KAZUAKI EGUCHI / チョコレートのプロ：ショコラティエ Chocolate

チャンネル紹介

＜毎週水曜 夜20:00公開＞

現役ショコラティエ・江口和明が「材料少なく、失敗しない」
プロのレシピを毎週水曜日にお届けします。

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【チャンネルについて】
▶ チョコレート・ケーキ・焼き菓子など100本以上のレシピを公開
▶ 初めてお菓子を作る方でも再現できるよう丁寧に解説
▶ 登録者数40万人 ／ 総再生回数5,000万回越え（2026年現在）

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【プロフィール】
▶ パティスリー＆カフェ「DEL'IMMO（デリーモ）」シェフパティシエ
▶ レシピ本9冊出版（第10回料理レシピ本大賞 お菓子部門 大賞受賞）
　 Amazonランキング1位・楽天BOOKS1位を獲得
▶ 日本テレビ「キユーピー3分クッキング」、NHK、J-WAVEほかメディア出演多数

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【お仕事のご依頼】
レシピ開発・商品PR・タイアップ動画・ブランドアンバサダーなど
各種お仕事のご依頼はこちらからお気軽にどうぞ
▶ Email:eguchi.kazuaki@gmail.com
過去のメディア掲載一覧
https://kazuakieguchi.com/media/

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▶ プロが使うチョコレートはこちら
https://de-limmo.jp/collections/couverture

▶ 江口和明 公式サイト（書籍・メディア情報）
https://kazuakieguchi.com/

▶ DEL'IMMO オンラインショップ
https://de-limmo.jp
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＜書籍＞
・とんでもないお菓子作り（料理レシピ本大賞 お菓子部門 大賞受賞）
https://amzn.to/41fqTTI
・江口和明のだけじゃないシフォン　(料理レシピ本大賞第13回ノミネート)
https://amzn.to/4aB8mZT
その他　

＜注意＞
チャンネル内に使用しているテキストや画像、音声等全てのコンテンツの
転載及び無断使用はお断りしております、予めご了承ください
商品として販売目的のレシピ紹介ではありません
あくまで家庭用で個人が楽しむ為のレシピの紹介ですので商用利用目的での使用はお控えください